Der Getreideanbau pr\u00e4gte Yach \u00fcber Jahrhunderte und diente vor allem der Selbstversorgung. Heute lohnt es sich nicht mehr, Getreide anzubauen. Nach wie vor wird aber das Brotbacken gepflegt. Viele H\u00f6fe am \u201eBrotweg\u201c verkaufen Bauernbrot. Ganz verschwunden ist die Steinhauerei, die von der Mitte des 19. bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts eine wichtige Einkommensquelle f\u00fcr die Yacher Bev\u00f6lkerung war. Zugleich ist sie ein Beispiel f\u00fcr die Integration italienischer Fachkr\u00e4fte. Das Buch stellt insofern zwei wesentliche fr\u00fchere Lebensgrundlagen in Yach vor. Sie sollen nicht vergessen werden, damit nicht nur wir, sondern auch zuk\u00fcnftige Generationen Einblicke in fr\u00fchere Lebens- und Wirtschaftsformen nehmen k\u00f6nnen, aus denen sich unsere heutige Existenz entwickelt hat. Die Darstellung beruht auf m\u00fcndlicher \u00dcberlieferung und Archivstudium und wird durch zahlreiche Abbildungen erg\u00e4nzt.<\/p>\n
Hrsg. von der Ortsverwaltung Yach sowie Heimat- und Landschaftspflegeverein Yach. Der Getreideanbau pr\u00e4gte Yach \u00fcber Jahrhunderte und diente vor allem der Selbstversorgung. Heute lohnt es sich nicht mehr, Getreide anzubauen. Nach wie vor wird aber das Brotbacken gepflegt. Viele H\u00f6fe am \u201eBrotweg\u201c verkaufen Bauernbrot. Ganz verschwunden ist die Steinhauerei, die von der Mitte des 19. bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts eine wichtige Einkommensquelle f\u00fcr […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":139,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_cat":[21],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-138","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n
\nVon Brot und Steinen. Lebensgrundlagen in Yach.
\nBeitr\u00e4ge von Leo Burger, Heiko Haumann, J\u00fcrgen Herr, Siegfried Hug, Caroline Sch\u00e4tzle.
\nReihe Lebendige Geschichte in Yach, Band 7.
\n2. Neuauflage 2022.
\n128 Seiten mit 199 Farbigen und Schwarz-Wei\u00df-Abbildungen, Broschur.
\nISBN 978-3-95505-329-1. <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"